«Фестиваль Сыра» проводится в регионе с 2018 года по инициативе губернатора Костромской области С.К. Ситникова.
Организаторы фестиваля: департамент культуры Костромской области, Костромской Областной Дом народного творчества имени Иосифа Кобзона, Сырная биржа | Кострома | Ассоциация сыроделов , ООО «XXI-ВЕК» фестиваль проходит при поддержке администрации Костромской области.
Партнер фестиваля АО «Россельхозбанк».
Главный герой на этом гастрономическом празднике – сыр во всех проявлениях! Будет вкусно, интересно и незабываемо!
Лучшие сыроделы России – от Белгорода до Иркутска привезут свои самые вкусные сыры на фестиваль!
Особое место на фестивале займут костромские сыроделы – слава и гордость Костромской земли.
